Rabu, 26 Februari 2025

Chicken Soup

 


Bahan-Bahan

1 ekor ayam kampung, cuci bersih lalu potong jadi beberapa bagian

5 cm jahe, iris halus

3 siung bawang putih cincang

2 sdm minyak wijen

2 sdm minyak sayur

2 batang daun bawang

garam secukupnya

air secukupnya


Cara Membuat

Panaskan minyak sayur, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan daging ayam. Aduk sebentar.


Tambahkan air. Tutup wajan agar daging ayam cepat empuk.


Tambahkan daun bawang, minyak wijen, dan garam. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.


0 komentar:

Posting Komentar